禹筑小说

江苏禹筑科技有限公司>女主穿越靠厨艺致富的 > 第220章(第1页)

第220章(第1页)

“来顺,送到长公主府去吧。”姚橙橙将舒芙蕾装好了一份。

来顺立马走过来:“是,娘子。”

“剩下我要给王爷一份。”当然还有系统里。

做完了甜点,春燕笑着过来:“娘子,我将您之前吩咐的材料都准备好了。”

“嗯?这么快,我瞧瞧。”

自从酱菜铺子开业之后,姚橙橙保持着十天一次的上新速度。

最近到要上新的时候了,姚橙橙准备做皮蛋烧椒酱——

这道酱菜需要用的主料是青椒和皮蛋,皮蛋是她之前亲手腌制的,用新鲜鸭蛋,表面均匀裹上白酒,接着放入装满盐和草木灰的容器中,轻轻滚动,让鸭蛋表面裹上一层厚厚的盐灰,最后密封容器,放在阴凉处腌制二十天。

二十天后取出鸭蛋,洗净表面的盐灰,敲开蛋壳,里面的蛋黄已经变成墨绿色,溏心透亮,正是做酱的好时候。

虎皮辣椒则是当天现做:选新鲜的青红辣椒,洗净后去蒂,放入无油的锅中,小火干煎,直到辣椒表面出现焦黑的虎皮纹路,翻面继续煎,让辣椒全身都煎出虎皮,然后取出,放入凉水中浸泡片刻,撕掉表面的焦皮,切成辣椒碎备用。

这酱香辣开胃,不管是拌米饭还是抹馒头都好吃,很适合夏天售卖。

春燕已经将皮蛋剥去外壳,切成小块,放入石臼中捣成泥。

姚橙橙开始做酱料,锅中放入少许油,油热后放入蒜末和姜末炒香,加入切好的虎皮辣椒碎,翻炒片刻,再倒入皮蛋泥,加入一勺生抽、半勺蚝油、少许白糖和盐,小火慢炒三分钟,让调料充分融合,最后淋上一勺香油,关火放凉。

晌午可以吃鸡丝凉面,这次就用这个皮蛋烧椒酱凉拌,酱料裹着面条,浓郁的青椒香味和皮蛋味道扑面而来,光是想着,就要流口水了!

不行,真的等不及了!

今天王爷正好也没出去,姚橙橙迫不及待就端着鸡丝凉面佐新的酱料,还有一道新甜点赶去了沁竹苑。

……

而来顺赶到长公主府时,长公主正和几位贵眷在花园里喝茶。

看到送来的舒芙蕾,长公主眼前一亮,打开玻璃罩,浓郁的奶香味扑面而来。

她拿起小勺,轻轻舀了一勺放入口中,舒芙蕾入口即化,带着淡淡的甜味和奶香,还有一丝黄油的醇厚,口感轻盈得像云朵,几位贵眷尝了之后也纷纷称赞:“这甜品做得真精致,味道也极好。”

大长公主笑着点头:“有劳了,那赏花宴下个月初,有劳宋娘子了。”

来顺笑着应下:“您就放心吧,宋记好味,绝不会给您掉链子的。”"}

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:红楼:系统大结局,我才刚开始  怀孕生女他不管,提离婚他崩溃了  我,巫族炮灰,捡词条捡成了盘古?  职路扶摇  穿越大明:老朱拿我当刀使  分手五年,高干前男友他恨我入骨  七五:虎妞为伴,再收个落难大小姐  我就是一个武徒,大帝你怎么跑了?  被相府抛弃后,她成了太子心尖宠  难产夜,霍总为白月光殉情了  快穿之寒钰追爱录  流产夜他陪白月光看雪,我嫁他小叔他疯了  重生之我俩是专业的搅屎棍  八零渣夫别跪了,夫人嫁顾爷一夜怀三宝  人在三体,背靠系统成为归零者!  退婚掀桌!商小姐掏空渣总家产了  综武之老朽九十一,开悟即巅峰  年代:开局一把小猎枪,娇妻貌美肉满仓  60替嫁:娇妻莫慌,我有空间吃穿不愁  穿越三国之扶持汉献帝一统天下  

已完结热门小说推荐

最新标签