第894章钵钵最新章节，第1页_重生年代胖厨娘的红火小日子免费阅读大熊猫爱吃的竹子免费全文阅读

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这杂酱这是洋葱切丁后和肉末混合炒制，再下入调味料加点水熬煮出来的，不管是跟面条一起拌还是拌饭，都可以用它。

因为颜色和偏重的口味，它做杂酱面是绝佳的选择。

黄瓜，萝卜都切丝，和酱料一起盖在煮好的面条上，搅拌一下，略微黏糊的酱料和面条以及菜丝混合，行成了绝佳的搭配。

给朝夕做只是顺便，但是朝夕最卖力的吃。

东盛之前吃过了已经有五分饱了，这碗面他吃了一半，剩下的被半大小子朝夕给吃了。

见柯百佳欲言又止，吃饱喝足的朝夕识趣的摊手，去了比较远的地方站着，表示自己没有偷听的意向。

柯百佳这才叫了一声师父。

东盛也才敢应下这句师父。

知道师父得去干事们居住的生活区那边，接受监督和教育，只能交代师父要是想吃什么了，尽管跟自己说，需要什么了，也可以跟自己说。

“你放心，师父那么大的人了能照顾好自己的，倒是你，形势要低调，平时不要顾及我，有机会我一定会将我会的东西教授给你的。”东盛不忘自己师父的本分，还针对刚才的杂酱面给柯百佳做了点评，并且给出了建议。

可把家心里有点梗得慌，却什么也做不了。

只能在师父要离开的时候，给师父塞了一把冰糖、一盒火柴、驱虫驱蛇粉、吃饭的碗一个，竹筷子一双。

朝夕也因为都是来四路段，被柯百佳送了一双筷子，还有一个碗。

多的没有。

柯百佳目送老师离开后，回了楼上。

看了看空间商城五楼仓库的存货，什么猪蹄啊卤鸭货啊，各式点心啊，大列巴啊七七八八一大堆，却没几样能直接拿出来当做是现做的。

柯百佳只能挑选了大列巴起来切片，打算回头烤制一次，然后分批补贴一下师父，还有给哥哥他们一起吃。

二楼就有面包切片机，柯百佳切了五个大列巴，约莫有五十片列巴片的样子，才收手，转而去一楼商城逛逛。

在调料区的时候，柯百佳看到了一些卖成品调料的，比如水煮鱼调料包酸菜鱼调料包钵钵鸡调理包等，前两种她之前都用过，倒是这钵钵鸡，打着夏季美食的招牌，让她有想尝试一下的冲动。

她还特地去书吧查找了一下，有没有钵钵鸡汤料的制作方法。

还真被她找到了，于是就开始制作，先把整只鸡下锅焯水，加入葱姜煮到筷子穿过无血水流出后捞出来放在冰水里面浸泡。

在煮鸡的时间里，柯百佳开始挑选食材，然后给各种食材改刀，土豆去皮削片，香菇洗净十字刀，西蓝花切朵清洗好，牛肉猪肉鸡肉鸭肉鸡心鸭肠等都切薄片腌制一会再串起来，海带，章鱼腿，白明虾等食材倒是不用腌制，切成可以串起来的大小即可。

鹌鹑蛋提前煮熟后也是直接串就好，水烧开后倒入料酒，将荤菜都下去焯水五分钟，蔬菜煮一分钟。

煮鸡肉的鸡汤要留着，捞出里头的葱姜，鸡汤是用来做钵钵鸡的汤料。

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